Consultoría

Servicios de Valor Añadido para el sector

Servicios destacados.

§ - Asesoramiento sobre Seguridad Alimentaria (APPCC, ISO 22000, Norma BRC, Norma IFS..).

§ - Auditoría y Consultoría de Procesos de Trazabilidad.

§ - Implementación de sistemas de Trazabilidad interna basada en el Estándar Global de GS1.

§ - Análisis agroalimentarios y medioambientales.

Trazabilidad y Seguridad Alimentaria.

  • La trazabilidad es necesaria para garantizar un alto nivel de protección de la vida y de la salud de las personas, siendo uno de los pilares fundamentales en el desarrollo de los sistemas de autocontrol establecidos como obligación para todas la empresas alimentarias.
  • La trazabilidad alimentaria aumenta la confianza de los compradores y a la vez permite que los productos nocivos o no identificados sean retirados de su comercialización. Igualmente permite conocer al instante la procedencia de cualquier producto que haya originado una alarma social por su impacto en la salud de los consumidores, procediéndose a su retirada total de los mercados.
  • La Ley Bioterrorista, la legislación europea y la eficiencia en los procesos productivos hacen indispensable conocer la trazabilidad de toda la producción para seguir siendo competitivo. En la producción moderna no se concibe un producto sin sus datos de trazabilidad.

Proyectos e Implantaciones.

Análisis Agroalimentarios70%
Implantación de Trazabilidad78%
Integración de Sistemas54%

Otros Servicios Relacionados

Plataforma de Gestión integral de trazabilidad agroalimentaria en la nube.

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Plataforma Internet

Estudios de viabilidad e implantación de sistemas de identificación.....

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Tecnología